2010年1月11日 石垣島の天気 曇り 成人の日
与那国島空港で売っているのだけ餅屋のクバもち♪
黒糖味と紅芋味を練りこんだお餅がクバの葉に包まれて、
4本￥500で売られています。お店が寮に近いので、毎朝野嵩さんが
炊いているのを見ながら出勤していました。美味しいですよ～！
石垣島の月桃の葉で包まれたムーチーのように、昔から島人に
親しまれている名物でいつもお土産に買って帰ります。食べ方は
葉を開きお餅の付いていない両サイドの葉を縦に裂いて捨て、
真ん中のラインをお餅が外側になるようにぐるっと結んでかじります。
機内誌のコーラルウェイp35にも載っていましたよ！次回は写真を
撮ってから食べますね。長命荘のSさんご夫婦もお元気でした。
石垣島に着くと東の風が8ｍからだんだん弱くなり、明石テイクオフ
からフライトできました。そして、第2テイクオフに初トップラン！
トップランしたもののさらに風が弱くなり、フロントで出ようとしましたが
山の裏には雨雲があり、そのうち無風に。野底から走って街まで
帰った校長先生が駆けつけて風待ちし、見事なタイミングで
飛んで行きました～！さすがド根性！！Oね～ね～と私は
ぶっ飛びも出来ず、しぶしぶ車でレストハウスに戻りました。
