家の近くの公園へマラソンをしにいくと、
ヨウテイボク(羊蹄木)が今年も鮮やかに咲いていました。
葉っぱは名前の通り羊の蹄の形をしています。
雨上がりなので花には雫がついてフレッシュな感じ。
今日の夕ご飯は大好きな海老とトマトのペンネグラタンと
オニオングラタンスープ。コンソメを買いたくなかったので、
タマネギを炒めて弱火でグツグツ煮ても思いどうりの
味が出ない。ちょっと味見してみて〜と食べてもらう事に。
これは肉だね!と冷凍庫からとりだして横からポイッ。
あっという間にとっても良い味になりました。
これでまた1つ添加物とさよならできそうです。
ちなみに家では電子レンジや炊飯器を使っていません。
身体にも環境にもやさしい生活を追求しています。








